Nuestra paella gourmet es un servicio indicado para un menor número de comensales y una mayor calidad de los productos utilizados para la elaboración de las mismas. Completando así nuestros otros servicios de paellas gigantes y paellas low cost.
«Arroz con bogavante» (precio desde 8,4€/ración)
Ingredientes: Bogavante, pimientos rojos y verdes, tomate, pimiento choricero, pimentón D.O. De la Vera dulce, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, colorante alimentario y arroz
TÚ eliges si lo prefieres seco, meloso o caldoso!
NºComensales | 15 | 30 | 50 | |||||
Precio | 12,2 | 9,9 | 8,4 |
Paellas gourmet de pato&foie (precio desde 7,3€/ración)
Ingredientes: Pato troceado, higado de pato, champiñones, espárragos, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, colorante alimentario y arroz
NºComensales | 15 | 30 | 50 | |||||
Precio | 11,20 | 8,70 | 7,3 |
Risotto de boletus, trufa y parmesano (precio desde 7,5€/ración)
Ingredientes: Boletus, cebolla, trufa, queso parmesano, nata, aceite de oliva virgen extra, sal y arroz carnaroli
NºComensales | 15 | 30 | 50 | |||||
Precio | 11,5 | 9,00 | 7,5 |
Paellas gourmet de carabineros (precio desde 10,40€/ración)
Ingredientes: Carabineros, gambitas, pimientos rojos y verdes, tomate, pimiento choricero, pimentón D.O. De la Vera dulce, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, colorante alimentario y arroz
NºComensales | 15 | 30 | 50 | |||||
Precio | 14,4 | 12,1 | 10,4 |
El servicio incluye:
– Nuestra paella gigante
– 300gr de paellas gourmet por comensal
– Maestro paellero para la realización del servicio.
– Servicio a pie de paellón.
– Menaje desechable de calidad: Platos de caña de azúcar, cubiertos de almidón de patata y servilletas de papel reciclado, todo ello desechable, biodegradable y compostable (no los típicos platos de plástico de los chinos que se deshacen con el calor)
– Utillaje y mobiliario necesarios para la elaboración y distribución de la paella.
– Servicio de pan y limón cortado o allioli sin coste adicional
Servicios adicionales:
– Servicio de bebidas (aguas, refrescos) +1,5€/comensal
– Elaboración de sangría 100% casera (mínimo 15 litros) +1,9€/litro
– Kilometraje (para desplazamientos fuera de Madrid capital) +1€/KM
– Cafés e infusiones + 1,2€/comensal
No incluido 10%IVA
Formas de pago: Efectivo, transferencia o tarjeta (aceptamos AMEX)
Los precios arriba expuestos son para un servicio tipo self-service, no obstante contamos con la posibilidad de realizar otro tipo de servicios como banquetes con emplatado de paellas gigantes, buffets de paellas gigantes, y estaciones o corners de paellas gigantes.
Además de nuestras paellas gigantes de Madrid podemos ofrecerte menús low cost con paellas gigantes.
En cualquier caso estamos a tu disposición en el formulario de contacto donde puedes contarnos tu idea y en máximo 24 horas tendrás nuestra respuesta.