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  Catering de barbacoa en evento de empresa
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  Barbacoa a domicilio
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  Catering campero de Paellas y barbacoas

Nuestro servicio de paellas gigantes es complementado, en muchas ocasiones, con un servicio de barbacoa para eventos en Madrid

Aunque en otras tantas oportunidades, el servicio de barbacoa para eventos se trata del servicio principal

¿Estás buscando un catering de barbacoas para eventos? Si tu idea para la celebración es tener un servicio de barbacoa para eventos en Madrid, en vez de paella gigante, o complementario a esta, también nos encargamos de ello. A partir de 50 personas. nos encargamos de todo, llevamos las parrillas y el personal necesario, cocinamos con carbón y las mejores carnes o las que tú elijas.

Cualquier momento es bueno para disfrutar de carnes a la brasa, especialmente para cenas, fiestas y celebraciones informales, como pre-bodas y post-bodas, en fincas o casas rurales, o bien para una recena diferente durante la barra libre por decir algunos ejemplos.

Para que todo el mundo quede contento calculamos 500 gr de carne en fresco y media barra de pan por persona. Todo ello acompañado de una selección de verduras (150gr/persona) a la parrilla como: pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y calabacín.

Disponemos de otras webs, en las que encontrar más información sobre nuestros servicios. Visita MibodaconRossini.es para más opciones de celebración para bodas, o nuestra web principal RossiniCatering.es

BBQXPECIAL desde 14,75€/persona

Menú económico de barbacoa para eventos en Madrid compuesto de la siguiente selección de carnes (propuesta 100% apta para celíacos)

CARNES (500GR EN CRUDO/PERSONA)

• Embutidos artesanos: chorizo, morcilla y criollos 
• Panceta 
• Alitas de pollo marinadas estilo Rossini Curry&lemon
• Secreto de cerdo marinado casero al chimichurri

VERDURAS (150GR/PERSONA)

• Pimiento Rojo
• Pimiento verde
• Calabacín
• Cebolla

BBQXVEGGIES

Menú especial apto para vegetarianos y veganos con hamburguesa de Heura y parrillada especial de verduras para eventos en Madrid

OPCION XTRA: NUESTRA SELECCIÓN DE VERDURAS GOURMET A LA PARRILLA 

• Espárragos
• Setas
• Maíz
• Patatas asadas/al horno/panaderas

Nuestra política de precios: «Precios sin líos, todo incluido»

El servicio low cost de barbacoa para eventos en Madrid incluye:

• Nuestra barbacoa (tantas como sean necesarias)
• 500gr de carne (peso en crudo) 
• 150gr de verduras (peso en crudo) 
• Parrilleros para la realización del servicio. 
• Servicio tipo buffet
• Menaje desechable de calidad: Platos de caña de azúcar, cubiertos de almidón de patata y servilletas de papel reciclado, todo ello desechable, biodegradable y compostable (no los típicos platos de plástico de los chinos que se deshacen con el calor)
• Utillaje y mobiliario necesarios para la elaboración y distribución de la barbacoa para eventos.
• Servicio de pan, media barra por persona sin coste adicional.
• Consultar precios de Transporte en Madrid y Ávila

El servicio de barbacoa para eventos en Madrid no incluye

• 10%IVA
• Transporte: consulta nuestra página «Llegamos hasta ti» para ver ejemplos de precios de desplazamiento, se añadirá 1.5€/Km desde nuestro obrador
• Kilometraje (para desplazamientos fuera de Madrid capital) +1.5€/KM

SERVICIOS ADICIONALES DE BARBACOA: (PRECIO A CONSULTAR)

• Entrecots
• Chuletitas de cordero
• Hamburguesas
• Brochetas de pollo
• Entraña
• Churrascos
• Costillares de cerdo
• Extras verduras: maíz, patatas, espárragos, endivias

SERVICIOS ADICIONALES DE COMIDA: (PRECIO A CONSULTAR)

• Ensaladas
• Aperitivos fríos
• Aperitivos calientes (croquetas, tiras de pollo, brochetitas de secreto….) 
• Tapita de migas con huevo
• Postres individuales
• Buffet de paellas eligiendo más de un tipo 
• Buffet de tartas

SERVICIOS ADICIONALES DE BEBIDA: (PRECIO A CONSULTAR)

• Elaboración de sangría 100% casera (mínimo 15 litros) +6€/litro
• Servicio de bebidas completo con refrescos, cervezas, vinos, cristalería, camarero y montaje de barra
• Cafés e infusiones + 3€/comensal (con menaje desechable)
• Licores (Hierbas, pacharán, orujo, café, crema…) + 2€/comensal (con menaje desechable)
• Barra de Mojitos
• Beer corner 

SERVICIOS ADICIONALES DE MENAJE Y MOBILIARIO:

• Mesas rectangulares con mantelería en crudo o de cuadraditos rojos y blancos a elegir +40€/8 personas*
• Sillas con cojín +2,5€/unidad*
• Vajilla, cubertería de verdad para el servicio de barbacoa (plato, cuchillo y tenedor de verdad) (en lugar de desechable) +2.5€/persona
• Sombrillas gigantes de 3×3 metros +40€*
• Conjuntos para 10 personas de mesas y bancos de madera con mantelería +50€*

Formas de pago: Efectivo (hasta 1000€) ó BIZUM (hasta 500€) ó Transferencia inmediata

Los precios arriba expuestos son para un servicio de barbacoa para eventos en Madrid tipo self-service,  no obstante contamos con la posibilidad de realizar otro tipo de servicios como banquetes con emplatado de entrecots a la brasa, puestos, estaciones o corners de brochetas caseras para eventos y celebraciones,  así como todo tipo de servicios con paellas gigantes.

Así como menús con paellas gigantes y complementos muy de moda como son las estaciones.

En cualquier caso estamos a tu disposición en el formulario de contacto donde puedes contarnos tu idea.

Celebración de comunión con menú de barbacoa y parrillada de gambones a la brasa

¡Siempre puedes llamarnos al 613064557 y te atenderemos encantados!

PRECIOS ACTUALIZADOS , PERFECTAMENTE VÁLIDOS.