Catering Vegetariano de Cóctel con Estaciones: Aperitivos Fríos y Calientes, Corners, Buffets y Bodegones en Madrid y Toda España
En Paellas Gigantes Rossini, te ofrecemos nuestro servicio de catering vegetariano incluyendo una amplia selección de aperitivos fríos y calientes, corners temáticos, buffets y bodegones, todo adaptado para ofrecer una experiencia gastronómica deliciosa y completamente vegetal.
Además de la comida, nos encargamos de todo lo necesario para que tu evento sea un éxito rotundo: servicio de camareros, opciones de bebidas, y todo el mobiliario y menaje necesario. Ofrecemos nuestros servicios en Madrid y en toda España, adaptándonos a las necesidades de cada cliente, para crear un evento único y personalizado.
Aperitivos Fríos y Calientes Vegetarianos
La base de nuestro servicio de cóctel con estaciones son los aperitivos fríos y calientes, que sorprenderán a tus invitados en cada bocado. Nos aseguramos de ofrecer opciones vegetarianas deliciosas y variadas, que se adaptan a todos los gustos:
Os dejamos algunos ejemplos de Catering vegetariano frío
- Tostitas de escalivada con queso de cabra y cebolla frita
- Tablas de quesos: cheddar añejo, cabra al pimentón y
- oveja viejo
- Focaccia de berenjena, rúcula pesto y aceitunas negras
- Chapatita de tortilla, pimiento asado y mayonesa
- Brocheta de tomate cherry, mozzarella y aceituna negra
- Vasitos de gazpacho o salmorejo (VEG)
Y otros pocos ejemplos de Catering vegetariano caliente
- Croquetas de boletus
- Rollitos vietnamitas con salsa agridulce
- Tequeños con tzaziki
- Mini pitas vegetales Heura con brotes de soja, champiñones tomate picado y salsa de yogur
- Mini san jacobos de calabacín y queso azul
- Cornete de salchipapas multicolor con batata, zanahoria, remolacha y chirivia
Cóctel con Estaciones Interactivas y Corners Temáticos: Diversión y Sabor en Tu Evento
Una de las características distintivas de Paellas Gigantes Rossini es nuestra oferta de estaciones interactivas y corners temáticos. Estas estaciones permiten a tus invitados elegir lo que deseen al momento, creando una experiencia única y personalizada. Algunas de nuestras estaciones vegetarianas incluyen:
Estación de Arroces Vegetales:
Preparamos paellas gigantes en vivo con opciones vegetarianas, como paella de verduras, fideuá de fideo curvo o fino, y risotto de setas y champiñones al parmesano. Todos los arroces son sin gluten y están preparados con ingredientes frescos y de calidad.
Estación de Mojitos:
Ofrecemos la posibilidad de disfrutar de mojitos clásicos, mojitos sin alcohol y mojitos de sabores frutales elaborados al momento con hierbabuena fresca, lima y azúcar moreno. ¡Una opción refrescante y divertida para tu evento!
Estación Mexicana Vegetariana:
En esta estación, tus invitados pueden disfrutar de tacos y burritos vegetarianos, acompañados de guacamole, nachos, pico de gallo y salsas variadas. Opciones deliciosas para los amantes de los sabores con un toque de picante.
Estación de Verduras a la Parrilla:
Con una selección de verduras asadas al momento, acompañadas de guarniciones como salsas variadas y panes artesanales, ofrecemos un festín vegetal lleno de sabor y frescura.
Estación de Tartas Vegetales:
Para el postre, ofrecemos una estación con una variedad de tartas adaptadas a la opción vegetariana, como tarta de zanahoria, tarta de manzana, tarta de yogur y mango, tarta de «Santiago» almendra (sin gluten) y red velvet.
Coffee Corner
Finaliza tu evento con una experiencia de café.
Ejemplo de Menú Catering Vegetariano: 6 Aperitivos Fríos, estacion mexicana, estacion de mojitos, arroces, tartas y cafés
- Aperitivos Fríos Vegetarianos: A elegir 6 de nuestra carta de elaboraciones
- Estacion Mexicana
- Estación de Mojitos
- Estación de Arroces Vegetales:
- Estación de Tartas Vegetales:
- Coffee Corner
Precio a partir de 60€ para un mínimo de 50 comensales
Incluido en el precio
Servicio de bebidas
- Duración del servicio de bebidas: Aproximadamente 2 horas
- Cristalería: copas de vino y vasos de refresco
- Atendido por camareros
- Variedad de bebidas:
- Vinos Séptimo Sentido Blanco y tinto
- Cerveza Mahou Clásica y sin alcohol en botellín
- Refrescos: coca cola, Zero, Light, Fanta naranja, limón (0,75 por persona)
- Aguas en botellitas de 33 cl
Servicio de mobiliario y montaje
Barra de bebidas vestida, champanera, cubitera y pinzas
Montaje de mesas altas con mantel, servilletero y cubilete (1 CADA 15 COMENSALES)
EL SERVICIO NO INCLUYE
- 10%IVA
- Transporte: consulta nuestra página «Llegamos hasta ti» para ver ejemplos de precios de desplazamiento, se añadirá 1,5€/Km desde nuestro obrador
- Kilometraje (para desplazamientos fuera de Madrid capital) +1,5€/KM
SERVICIOS ADICIONALES DE COMIDA: (PRECIO A CONSULTAR)
- Estacion de Ensaladas en vasitos
- Bodegón de quesos
- Postres individuales
- Otras estaciones
- Recena de hamburguesas de Heura y perritos Beyond Meat
SERVICIO ADICIONAL DE BEBIDA: (PRECIO A CONSULTAR)
- Elaboración de sangría 100% casera (mínimo 15 litros) +6€/litro
- Beer corner con diferentes tipos de cervezas en cubos con hielos
- Licores (Hierbas, pacharán, orujo, café, crema…) + 2€/comensal (con menaje desechable)
- Barra libre de combinados (Ron, whiskey, ginebra, vodka)
SERVICIOS ADICIONALES DE MENAJE Y MOBILIARIO:
- Mesas rectangulares +15€/8 personas*
- Vestir las mesas con mantelería en crudo o de cuadraditos rojos y blancos a elegir +15€/8 personas
- Sillas con cojín +2,5€/unidad*
- Vajilla, cubertería de verdad (en lugar de desechable)
- Sombrillas gigantes de 3×3 metros +40€*
- Conjuntos para 10 personas de mesas y bancos de madera con mantelería +50€*
*El precio no incluye el coste del montaje del mobiliario
Así mismo, disponemos de opciones de menús con estaciones con las que complementar cualquiera de nuestras propuestas de menú
También otro tipo de servicios de catering campero con barbacoa y menús de barbacoa a domicilio
En cualquier caso estamos a tu disposición en el formulario de contacto donde puedes contarnos tu idea
